Pastel en 3 minutos

Cooking for geeks book

Alguna vez ya les había hablado del libro Cooking for Geeks,  ese que nos enseña a cocinar de manera muy peculiar, pues bueno hoy les pasare una receta para hacer un pastel en 3 minutos en el microondas, barato y muy sencillo.

Modifique un poco la receta de el libro ya que pedía instrumentos que muy seguramente no tendrás en casa y la simplifique, la receta original es de 30 segundos pero por la modificaciones aumentó a 3 minutos, pero no te preocupes, su sabor no cambia en lo absoluto y créeme es delicioso y súper esponjoso.

7UgHD-YAiKvl3iVfPjlzOTTDAZYOOjNzmlg-RCtxDnI

Ingredientes

  • 113 gramos de chocolate semi-amargo derretido
  • 4 huevos
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 3 cucharadas de harina
  • 1 cucharada de aceite de cocina
  • 2 tazas de 250 ml. cada una

*Yo use un frasco de 300 ml. y una taza de 200 ml.

Primero cierne el harina, es decir, pásala por un colador súper fino para vitar los grumos y con ayuda de una brocha de cocina o con una servilleta, aceita un poco la tazas.

77LTFiijhW0rRY1NCNTSFkKX79Oq4m4cJ-69oZJnRLo

En un bowl pon los huevos, agrega el harina, el azúcar, el chocolate y mezcla muy bien, revisa no dejar grumos.

2013-03-04 19.41.00

Vierte la mezcla dentro de las tazas, llenándola hasta 2/3 de su capacidad y hornéalas de una en una durante 3 minutos haciendo pausas cada 45 segundos para evitar que se derrame.

1U5mDHJurdYNWnaDMhtGeFqQLzzGqVFxophHCwbIrt4

Ya que los sacaste del horno déjalos enfriar unos minutos y espolvoréalos con un poco de azúcar glass, trata de consumirlos el mismo día que los preparaste.

j0NRgyH1RsUzPEFmSM7WptgU0salDp_QquAkpbSIIv4

Nota: esta receta tiene toda la humedad necesaria en el huevo, es por eso que no agregamos leche. El chocolate lo consigue en el supermercado  en área de repostería.

 Sin lugar a dudas esta es una rica opción para estos días de frío, puedes compartirlo con que quieras en compañía de una rica bebida caliente.

Google Reader nos dice adios

Google Reader

 

Después de 8 años de ser una de las plataformas de RSS mas usadas, Google a decidió dar de baja Google Reader, la tarde de hoy en un breve comunicado publicado en el blog de Google dieron a conocer la noticia.

La decisión fue tomada luego de que el uso de Google Reader se redujera, así lo explica Alan Green en el comunicado de esta tarde.

La fecha final sera el 1 de julio del 2013, así que ya lo sabes, si usas Google Reader y quieres rescatar tus datos tendrás un periodo de 3 meses para hacerlo y de paso encontrar un lector de feeds que te agrade.

 

Startup Weekend GDL

Banner-StartupWeekend-GDL2

El pasado fin de semana se llevó  a cabo en nuestra ciudad la 4ta edición del Startup WeekendGDL y por segunda ocasión fue el ITESO quien hospedó a los emprendedores que durante 54 horas trabajaron arduamente por construir una empresa, algunos no durmieron mas de 2 horas en las casas de campaña instaladas dentro de los salones, otros optaron por descansar en casa, y algunos mas decidieron dejar el evento al no ver claro hacia donde iban sus ideas.

A las presentaciones finales solo llegaron 15 equipos: Ando a pieSongflyme,  Braimit,  Goninis,  Meet & point, DiLo, Nutricoach,  Mi roomie,  ShoppyTaboo latinoGreenkelTixtore, Ojos a casa, SOS companion y Chucho.

Los 3 primeros lugares se los llevaron Tixtore, DiLo y el absoluto ganador fue el equipo de Goninis, quienes incluso mientras hacían pruebas y experimentos con aplicación  pudieron monetizar, demostrando que su modelo de negocio tiene mucho futuro una vez que la app este terminada.

Te presentamos Goninis, dinos que te parece.

 ¿Quien decide quienes son las “mejores ideas”? Hay tres jueces, quienes son los que al terminar las presentaciones se toman unos minutos en privado para discutir quienes son para ellos las mejores 3 ideas, en esta ocasión  Andy Kieffer, Jaime Romero y Jorge Morales fungieron como jueces, Pero esto no significa que las otras doce empresas no fueran buenas o  que no tengan futuro. una vez terminado el evento los equipos aún se ponían de acuerdo para seguir programando sus ideas y que estas puedan un día a publicarse.

Terminado el evento el staff invita a los participantes a un after donde si aún tienen fuerzas llegan , beben un par de cervezas, comen, hay feedback de unos equipos a otros, hacen networking y se rifan artículos que algunos patrocinadores les envían  en este caso fue Google, quienes regalaron, mochilas, gorras, libretas, bocinas portátiles para mp3, cargadores solares entre otras cosas.

El éxito de este evento es tal, que tan solo este fin de semana se llevaron a cabo 7 Startup Weekend en diferentes ciudades del país  dejando un buen sabor de boca a los asistentes además de nuevas experiencias y mayor aprendizaje.

Startup Weekend es una organización sin fines de lucro, creada en Seattle por Andrew Hyde hace 5 años, si bien la idea es no lucrar con el evento este mismo tiene un costo para poder solventar los gastos de comida, así los participantes solo deben preocuparse por desarrollar su startup, con el dinero también se cubren los gastos de producción y material utilizado durante el evento.

“Startup Weekend es un evento de un fin de semana completo de duración en el que un grupo de emprendedores, desarrolladores, diseñadores y entusiastas tecnológicos se reúnen para compartir ideas, crear equipos, construir productos y lanzar startups.”

 

Akira Yamaoka en Guadalajara

558969_484474511574953_1232666688_n

Y por fin se llegó el día, Akira Yamaoka toca para sus fans tapatios, después de que se cancelara la Vcon se anunció que los conciertos aun seguirían en pie y así fue, el sábado 10 de noviembre, cientos de gamers se dieron cita en el Fbolko para disfrutar del genio musical de la franquicia Silent Hill.

El evento estuvo lleno de desagradables infortunios, como que a tan solo unas horas de que diera comienzo el evento se cambiara la sede del concierto al Fbolko, lo cual en un inicio fue del desagrado de muchos, ya que el recinto no brilla por ser el mejor lugar para conciertos.

Ya con Yamaoka en el escenario, informaron que Elizabeth McGlynn, Troy Baker y Meytal Cohen no se presentarían pues habían perdido su vuelo, los chiflidos y los saludos a las mamás de los organizadores no se hicieron esperar y  por ello ofrecieron una firma de autógrafos de Akira para el medio día del domingo y eso basto para que la decepción de los asistentes fuera menor.

Una vez comenzado el concierto muchos se llevaron la  grata sorpresa con los  músicos improvisados,  quienes debieron de aprenderse en muy poco tiempo lo que tocarían durante una hora, su desempeño musical fue muy bueno, algo que si les fallo cañón fue la chica que termino en la vocales, estaba muy nerviosa, las canciones no se las aprendió por completo, pero aún así la música y la experiencia de tener a Akira en el escenario hizo que toda la improvisación importara menos.

La entrega de los discos de Akira autografiados no fue posible, los organizadores argumentaron que el proveedor les había quedado mal así que, entregaron un boleto con el cual pueden ir a recoger su disco en las que hicieron de taquillas para las entradas al evento.

Aún con todo esto, los asistentes pudieron disfrutar de un buen concierto pues su  Akira Yamaoka se entregó por completo, y sus fans no pararon de corear su nombre de chiflar, de emocionarse pues por primera vez muchos de ellos escuchaban a su ídolo en vivo, algunos pensaron que jamás pasaría  muchos otros aún tenían la esperanza, ya que no es ningún secreto que admiración gusta de venir a nuestro país  esta es la tercera vez que que se presenta en México y siempre que lo hace muestra su cariño y admiración por la cultura mexicana, ya sea tocando con mariachi porque el señor así lo pidió o tocando una canción “mexicana” la cual resulto ser española.

Una vez  concluida  la presentación de Akira la mayoría de los asistentes abandonaron el lugar dejandolo casi vacío  y aúnque era el turno de el DJ japonés Baiyon era mas que obvio que la estrella de la noche fue Akira Yamaoka. Sin duda alguna una noche llena de errores por parte de los organizadores, pero Yamoaka hizo que al final todo valiera la pena.

¿No sabes quien es Akira Yamaoka? Aquí te  presentamos un poco de él.

 

Assassin’s Creed III ya esta aquí

Assassins-Creed 1

La nueva entrega de uno de los videojuegos mas vanagloriados, Assassin’s Creed III para Xbox 360, PS3 y Vita ya esta en México,  el día de hoy a partir de las 23:59   las gamers que apartaron su copia con anterioridad podrán  ir por ella y quedarse hasta el amanecer asecinado unos cuantos templario, así que revisa tu correo y busca el tan esperado correo que gameplanet envío a las personas que pueden pasar hoy mismo por su videojuego.

¿Tú no apartaste hace más de 3 meses tu copia? no te preocupes pues mañana a partir de las 10:00am podrás correr a comprarla, eso sí, te recomiendo madrugar pues ten por seguro que es probable que se agoten en algunas  sucursales, o tal vez en todas, desde muy temprano, admitámoslo  la saga es tan buena que se venderá como pan caliente.

En Assassin’s Creed Revelations le dimos la despedida a Etzio quien nos acompaño durante tres entregas, lo cual hizo que para muchas se convirtiera en el héroe favorito de la saga ya que pudimos interactuar mucha mas tiempo con él, dejando a un lado a Altair, pero en un par de horas más, le daremos la bienvenida a Connor el nuevo protagonista y cazador de templarios, en una época diferente y un país diferente, ya el tiempo nos dirá  si se convertirá en el nuevo Assassin favorito.

Sin duda alguna se que muchas de ustedes ya están ansiosas por tener en sus manos este videojuego, así que vayamos a formarnos y esperar  la tan dichosa hora, pero mientras esperamos podemos emocionarnos  y conocer un poco mas de esta 5ta entrega en su pagina oficial.

Te invito a que nos compartas tus comentarios y todo lo que quiera respecto este esperado lanzamiento.

 Nota: Solo algunas sucursales de Gameplanet están confirmadas para la entrega, si en la sucursal donde apartaste el videojuego no entrega hoy no te preocupes ya que podrás pasar por el día de mañana en punto de las 10:00am, te compartimos las sucursales en donde podrás recoger hoy mismo.

  • Perisur
  • Galerías Coapa
  • Pqrque Lindavista
  • Plaza Universidad
  • Pabellón Polanco
  • Galerías Insurgentes
  • Angelópolis Puebla
  • Plaza Dorada
  • Galerías Metepec
  • Galerías Guadalajara
  • Galerías Cuernavaca
  • Plaza Lindavista
  • Santa Fe
  • Plaza Mayor León
  • Cumbres Monterrey
  • Galerías Laguna
  • Plaza las Américas Ecatepec
  • Galerías Pachuca
  • Galerías Atizapán
  • Luna Parc
  • Plaza Loreto
  • Galerías Monterrey
  • Cd. Jardín
  • Parque Tezontle
  • Sendero Ixtapaluca

La FIL ya se siente

FIL_Chile_11-e1327187780944

La feria internacional del libro ya esta a escasos dos meses de llevarse a cabo, del 24 de Nov al 2 de Dic y como país invitado tendrá a Chile,  este evento cultural a estado presente en nuestra ciudad durante 26 años, fomentando la lectura y acercándonos a nuestros autores favoritos, quienes nos han hecho estremecer, reír, llorar, pensar y viajar; bien dicen por ahí “la lectura es una de las mejores formas de viajar y conocer otros mundos”.

También para los peques hay, FIL niños es un Must, si no tienes hijos puedes llevar a tus hermanitos, sobrinitos o simplemente ir tu sola, no te arrepentirás, encontraras literatura, juegos didácticos, obras de teatro, películas y obviamente libros para niños.

Como cada  año se les rendirá homenaje  a los escritores que fallecieron dejándonos un mundo basto de lectura, tal es el caso de Carlos Fuentes, una figura emblemática de la FIL que contara con 5 homenajes los días 24, 25, 26 y 27, en los que participarán personalidades como Xavier Velasco, Héctor Aguilar, Alejandro González Iñárritu, Ángeles Mastretta y claro que no podía faltar Elena Poniatowska.

Pero en la FIL no todo es libros, también hay eventos culturales como danza, teatro, artes visuales, cine y música, como ya es costumbre en el área musical podremos encontrar artistas del país invitado, Chile como los Bunkers, Javiera Mena, Los Tres entre otros. En el ciclo de cine se estará proyectando una película al día durante los nueve días que dura esta feria internacional.

Sin lugar a dudas la FIL es uno de los eventos mas esperados por muchos no solo en nuestra ciudad sino también  al rededor del mundo, si  no tienes tu guardadito para ir a derrochar en libros aún estas a tiempo, ten en cuenta que es un excelente lugar para comenzar las compras navideñas, o bien los libros que comenzaras a leer iniciando el año, así que ahorrar se ha dicho.

Tip: Te recomiendo estar pendiente al área internacional,muchos de los libros que tienen en exhibición no se venden, sino hasta los ultimos dias de la FIL ya que los llevan a manera de exposicion para ver si algunas editoriales mexicanas estan interesados en traer ciertos libros a México, seguramente encontraras algo interesante o cierta rareza literaria que buscabas.

Nota: debes estar pendiente al calendario oficial de la FIL ya que hay días, horarios y eventos a los que solo pueden entrar profesionales y  académicos, puedes revisar el calendario en su pagina oficial.

Cosas que no te puedes perder:

  • Premio FIL de literatura 2012 es el cronista peruano Alfredo Bryce Echenique.
  • Presentaciones y firmas de libros.
  • Los 5 homenajes a Carlos Fuentes.
  • Homenaje a Elena Poniatowska.
  • Los conciertos.
  • La FIL.

 

Startups y Música

bandtastic

El ecosistema emprendedor o startupero cada vez está mas afianzado en nuestro país y es que los eventos para aprender mas sobre este movimiento son muchos, tanto a nivel nacional, como a nivel local, en Guadalajara contamos con el H&F, Startup Weekend  GDL, algunos de los eventos startuperos que cuentan con apoyo de Sillicon Valley son cada vez mas frecuentes aunque no todos las startups necesiten de grandes apoyos económicos para comenzar a operar.

En México han surgido ya varias startups que con inversión extranjera o no, han comenzado a rendir frutos, tal es el caso de Bandtastic, una startup del DF creada por @lulomx @eclip @grillermo y @fabiantxt , cuatro emprendedores que han decidido meterse de lleno en el mundo de las startups.

Bandtastic es una plataforma de fondeo colectivo para conciertos, suena genial ¿no? ya habíamos hablando un poco de ellos en una publicación anterior, cuando aun era relativamente nueva, ya llevaron acabo dos conciertos, Real Estate y Nullsleep + cTrix, para el tercer concierto se esta fondeando a Anamanaguchi.

Algo muy interesante de Bandtastic es que son los fans quienes deciden que banda quieren que venga y quienes hacen posible que ellos terminen tocando en nuestro país, lo cual convierte a dicho concierto en un evento especial, al darle el poder directamente a los fans.

Tal vez Bandtastic es el futuro de los conciertos en nuestro país, dejando ya a un lado a “la gran corporación” que nos cobra una cantidad exagerada por  ir a escuchar nuestros artistas favoritos y que muchas veces las calidad del concierto no vale lo que pagamos,  también podremos olvidaremos del famoso y fastidioso cargo extra por impresión de boletos.

Algo muy interesante que mencionaron  en su programa anterior de radio por internet es que los fans podrían llegar a traer a Foo Fighters a través de Bandtastic, puede sonar muy ambicioso pero la verdad es que podría llegar a pasar, no creo que sea una plataforma solo para bandas que “la gran corporación” tomaría en cuenta, tal vez si los fans lo piden y se unen  podrían traer a Posrtishead, Kings of Leon, My Morning Jacket, Foo Fighters, ¿Por qué no?

Gracias a Bandtastic todo es posible, tan es así que hace un par de noches publicaron en su pagina de internet 7 conciertos  ser fondeados al mismo tiempo (aparte del de Anamanaguchi), dandonos mas opciones, cabe mencionar que los eventos aun están en BETA, no cuentan con fecha programada, lugar o recompensas, veamoslo como un “calis”,  entre los conciertos esta Skrillex, esté DJ que se ha hecho famoso en el genero dubstep y que ha encantado en México, Death Cab For Cutie, The Maine entre otros

Cualquier persona que sea amante de la música amará Bandtastic, o cualquier otra plataforma que se encargue de convencer a una banda de venir a nuestro país, conseguir el lugar y el equipo necesario, a ti solo te toca fondear para que su concierto se lleve acabo y disfrutar de la música, cada martes puedes escuchar a al equipo de Bandtastic completamente en vivo por casi 3 horas en el #BandtasticFM hablando de música; emprendimiento en México y el mundo; programación y todo lo que se les ocurra mientras disfrutan de unas cervezas, puedes chatear con ellos y  sentirte  como si fuese una charla, muy divertida con tus amigos a partir de las 18:00 hrs.

Te recomiendo que entres a la pagina de Badtastic y si ninguna de las bandas que están siendo fondeadas en estos momento te gusta les dejes el nombre de las bandas que te gustaría ver.

Ciel le entra al crowdfunding

logociel

Ya tiene tiempo que por tele abierta y de paga se pueden observar algunos spots de ciel (agua embotellada) en donde nos invitan a reciclar y a interesarnos mas por nuestra ecología, bien, pues ahora no solo nos invitan a reciclar sino a crear, ciel se esta estrenando en el mundo del crowdfunding con Transformadora Ciel   donde se fondean proyectos  de índole ecológico, hasta la fecha la pagina hospeda 5 proyectos de fondeo, Ciel esta tan comprometida con el medio ambiente que no solo sirven como plataforma para obtener el éxito de los proyectos, sino que también  aportaran la mitad de los fondos para cada proyecto .

Transformadora Ciel recibe el apoyo de Ideame otra plataforma de fondeo que inicio en Chile y Argentina en el 2011 y que a inicios del 2012 llego a México, en un post anterior hablamos acerca del crowdfundig, la importancia que este tiene y todo parece indicar que estas plataformas van en aumento.

Muchas son  ya las historias de éxito que envuelven a estas plataformas que están al alcance de tu mano y  para cualquier personas que quiera fondear una idea, un producto, la cosa es si las personas estarán dispuestas a fondearte.

Transformadora Ciel  e Ideame se unen a Fondeadora la primer plataforma de fondeo mexicano y a Bandtastic una plataforma de fondeo mexicana para fondear conciertos.

¿Cocina Molecular o Laboratorio de Química?

molecular

 

Muchas veces he dicho y defendido que la gastronomía puede llegar a ser muy geek en la forma en que la llevamos a cabo, y que tal si la vemos desde el lado de la química, no cabe duda que poder cocinar carne o pescado sin tener que pasar por el fuego no es magia es meramente química, solo hay que combinar  los ingrediente necesarios para poder lograrlo, en la elaboración de pasteles, panqués, y diferentes panes usamos el royal o levaduras, para poder conseguir esa esponjosidad y suavidad, esto por un solo por el lado de la gastronomía tradicional.

 Pero una nueva corriente no tan nueva es la cocina molecular que data de 1969, cuando el científico Húngaro Nicholas Kurti dio una conferencia llamada el científico en la cocina, trabajo en conjunto con el científico francés Hervé This  ambos científicos trabajaron en el proceso químico y físico de la comida.

La cocina molecular transforma los platillos en cosas inimaginables, un ejemplo seria espuma de queso con burbujas de salmón, o ¿Que tal rollos de salmón con caviar de mango, fresa o zarzamora? también hay gelatinas calientes y humo, para que esto sea posible es necesaria la implementación de diversos químicos como, aire comprimido, nitrógeno liquido, polímeros comestibles, cloruro de calcio  entre muchos mas ingredientes químicos.

Uno de los mas grandes exponentes de la cocina molecular en el mundo es Ferrán Adrià dueño y chef de el  que fuera durante años el mejor restaurante del mundo, el Bulli, en 2011 cerro sus puertas y ahora es elbullifoundation.  Ferrán Adrià es conocido y reconocido a nivel mundial como el máximo exponente de la cocina molecular, incluso cuenta con su propio documental, El Bulli Cooking In Progress.

 

Otros chefs internacionales que destacan dentro de la cocina molecular son: Pierre Gagnaire Paris, Londres y Tokyo, Tetsuya Wakuda Australia, Heston Blumenthal Berkshire, Inglaterra.

Pero no todos los chefs están de acuerdo con esta practica,  Santi Santamaría fue un chef español que hasta el día de su muerte defendió la practica de la cocina tradicional y estuvo involucrado en diversas discusiones gastronómicas, este polemico chef escribio el libro, La cocina al desnudo, en el que critica la cocina tecnoemocional (cocina molecular) practicado por Ferrán Adrià ya que se implementan quimicos industriales en su elaboracion, incluso alguna vez dijo que los chefs enfocados a la cocina molecular jamas comerán lo que ellos mismos preparan.

Un libro que ya les habíamos recomendado es Cooking For Geeks, en el nos enseñan a usar nitrógeno liquido para la elaboración de helado instantáneo, entre otras recetas mas.

Sin duda la cocina molecular es un tema bastante polémico, pero al final del día lo que importa es la opinión de los comensales.

¿Tú pagarías una elevada cantidad por un platillo que entre los ingredientes contiene aire comprimido?

Plataformas de Fondeo Colectivo

Ultimamente las plataformas de fondeo colectivo o crowdfunding para conseguir financiamiento con distintos fines, está tomando mas fuerza, y es que paginas como Kickstarter han funcionado de maravilla para diversos proyectos geeks, unos mas que otros, un ejemplo de ellos es Diaspora, que hasta la fecha ha sido el proyecto mas exitoso para Kickstarter, ya  que en el 2010 pidieron se les apoyara con 10 mil dólares los cuales juntaron en menos de 2 semanas y al termino de su campaña ya tenían mas de 200 mil dólares.

En el 2011 se dio a conocer en México Fondeadora,  que si bien  poco a poco  se a ido dando a conocer no ha logrado consolidarse como Kickstater, y los proyectos que se han presentado en la plataforma mexicana no son tanto de temática geek o tecnológica, cuentan con iniciativas ecológicas, sociales y hasta culturales, curiosamente 3 de los 5 proyectos concluidos exitosamente están relacionados con bicicletas.

Fondeadora no es la única plataforma de fondeo que hay en México, otra es Bandtastic, una plataforma que ayuda a traer a artistas que grandes empresas de espectáculos ni siquiera pensarían que existen a tu ciudad, como lo dicen en la pagina “Tú descubres la banda y entre todos la traemos”

El fondeo colectivo también es necesario en los videojuegos y por ello hay plataformas exclusivamente para ello como lo son 8-Bit Funding y Desura que son dos de las paginas mas conocidas para fondear videojuegos.

Ya habiendo conocido algunas de estas plataformas expliquemos un poco de que es el crowdfunding o fondeo colectivo. Es la manera de conseguir dinero a través de dichas plataformas para financiar, productos, iniciativas, starups en entre otros proyectos gracias a las “donaciones” de personas que simpaticen con la campaña, a cambio las proyectos fondeados ofrecen una recompensa por haber ayudado, ya sea  física o digital de los productos fondeados, dependiendo de la cantidad con la que se apoyo a dicha iniciativa, como stickers, playeras, discos, o incluso si la campaña era para financiar la elaboración de una impresora 3D, a las personas que participaron con una cifra en especifico se le enviara una impresora 3D cuando esta ya este terminada.

En 2009 nacio Kickstarter que es una de las paginas mas famosas de crowdfunding para facilitar el hecho de que cualquier usuario con acceso a internet pudiera apoyar aquel proyecto que sea de su agrado a cambio de una remuneración o recompensa, para Diciembre del 2010 mas plataformas de fondeo fueron apareciendo al rededor del mundo, como Lanzanos y Verkami en España y que trataron de imitar el modelo Kickstarter, pero el  fondeo colectivo  no inicio con Kickstarter,  ellos simplemente lo hicieron mas accesible.

 En la actualidad son muchas ya las plataformas crowdfundig,  la pagina Libros.com acaba de lanzar hace un par de días su propia plataforma de fondeo para escritores, Estoy En Dicom es una película chilena que se filmara gracias al fondeo colectivo, puedes desarrollar videojuegos, grabar discos musicales, y muchos proyectos mas, parece ser que ya  casi cualquier proyecto puedes ser fondeado gracias a estas plataformas.

Te dejamos unas cuantas plataformas de fondeo colectivo a las cuales quizás quieras echarles un ojo y ver un poco mas sobre los proyectos que  aquí se presentan Ulule,  Seedmatch,  RockethubIndiegogoPepsi’s Refresh Project.